• 홈
  • 사이트맵
  • 전체메뉴보기

커뮤니티 >

  • 갤러리
  • 저희 전 직원에게 어르신은 '부모님 그 이상의 섬김'입니다.
매실청 담그기- 특별요리시간
작성자 고령영생요양원 조회수 3432
작성일 2019-06-18 17:02
첨부파일

IMG_8384.JPG (669Kbyte)

IMG_8380.JPG (857Kbyte)

IMG_8381.JPG (670Kbyte)

IMG_8393.JPG (860Kbyte)

IMG_8387.JPG (603Kbyte)






매실을 담그는 계절입니다. 특별 요리시간을 가졌습니다.
매실청 담그기
어르신들 옛날 추억을 떠 올리며 매실청 담기
매실이 이렇게 생기면 안된다는 둥~~ 설탕을 얼마나 넣어야 한다는 둥 ㅎㅎ
사공이 많아서 배가 산으로 가는 일이 있었지만 매실청을 재미있게 담그셨습니다.
담근 매실청은 요양원 요리 재료로 사용을 합니다.
또 배아프실때 따뜻한 온수에 타서 드시면 좋죠
건강재료를 사용하는 고령영생요양원입니다.