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- 저희 전 직원에게 어르신은 '부모님 그 이상의 섬김'입니다.
| 요리활동- 녹두죽만들기 | |||
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| 작성자 | 고령영생요양원 | 조회수 | 3595 |
| 작성일 | 2019-07-09 15:18 | ||
| 첨부파일 |
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어르신들과 함께 요리하는 시간으로 오늘 녹두죽만들기를 했습니다. 미리 녹두와 찹쌀을 삶아서 식힌 후 비닐에 적당량을 넣어 어르신들을 나눠 드린 후 손으로 조물조물 만지시며 어게어 줍니다. 양손으로 조물 조물 한손으로 조물조물 믹서기로 갈지 않고 소근육 운동을 합니다. 다 어겐 녹두와 찹쌀을 뜨거운 물에 넣고 죽을 끓여 주면 끝 끓인 죽을 식혀서 나눠드렸더니 맛있게 드셨습니다. 녹두죽 먹으니 더위가 싹 날라 가신다며 즐거워 하셨습니다. 입도 즐겁고 프로그램도 수행하는 요리시간 이었습니다. |
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